Mick Hucknall：西西里岛酒庄里的英国音乐家
时间:2024-05-17 15:42:21 出处:热点阅读（143）
1984年初建树于英国曼彻斯特的英国音乐Simply Red乐队，是西西英国最乐成的灵歌气焰的盛行乐队之一，而Mick Hucknall相关于是岛里该乐队不够为奇的首领人物。Mick Hucknall，酒庄原名Michael James Hucknall，英国音乐正是西西他高亢嗓音使患上乐队给人一种真正的灵歌感应，并最终使乐队统一些仅仅称患上上熟练的岛里灵笙歌队差距开来。1985年，酒庄该乐团的英国音乐首只单曲"Money's Too Tight to Mention"就打进全英排行榜前20名，1986年推出的西西"Holding Back the Years"则攻占了美国脱销排行榜第一位，1989年，岛里再以一首翻唱的酒庄歌曲"If You Don't Know Me By Now"攻占美国脱销排行榜第一位。
2001年，Mick Hucknall摇身一变，为自己音乐人身份之外又添一笔。在这一年， Mick Hucknall并吞西西里岛，开始经营起葡萄酒。这座位于欧洲最高活火山——埃特纳火山（Mount Etna）斜坡上的葡萄园中种植了西西里当地传统的两种葡萄种类：马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）与修士奈莱洛 （Nerello Cappuccio）。如今，酒庄出品的Il Cantante酒款系列也已经小有声誉，取患上酒评家们的不同好评。
据Hucknall展现，在很早的时候，他就陷溺于意大利葡萄酒。他清晰地记患上，1989年，一款叫做"Roberto Voerzio La Serra [Barolo] "的意大利葡萄酒让他开始顿悟，他说到：“我无奈用语言来形貌这款酒，可是在这个时候我发现我开始爱上葡萄酒，并为之陷溺。”之后， Hucknall便萌生了酿造葡萄酒的想法，他致使都想好了，要以乐队名字Simply Red为自己的第一款酒命名。不外，想归想，却不断也不找到适宜的中间以及机缘来实施，最后在一次探望同伙的历程中才最终患上到机缘来实现妄图。
Hucknall这位同伙的父亲退休后并吞了西西里岛，并在此置办了一座带有葡萄园的别墅用以安享早年，不外迷惑的是，不久，这位父亲便因心脏病突发而去世。Hucknall去探望这位同伙，当同伙展现要起劲看护好这座别墅的时候，二人一拍即合，抉择在此酿造葡萄酒。不外此时，酿酒事业依然无奈开启，直到碰着Salvatore Foti。Salvatore Foti是西西里岛驰名的酿酒师，曾经任职于该地域的Gulfi以及Benanti两个顶级酒庄。至此，Hucknall才真正开始一步一阵势迈向他的葡萄酒妄图。
不外，与Hucknall当时想象的差距，酒庄酒款的名字并无以Simply Red命名，而是选用了Il Cantante（意大利文中为“歌手”的意思）作为酒庄名。如今，Il Cantante旗下共有三款葡萄酒：Etna Rosso、Etna Bianco以及Nero d'Avola。此外，Hucknall还妄想在未来破费起泡酒以及格拉巴酒（grappa）。
Il Cantante Etna Rosso（图片源头：www.ilcantante.com）
Il Cantante Etna Bianco（图片源头：www.ilcantante.com）
Il Cantante Nero d'Avola（图片源头：www.ilcantante.com）
2005年，Hucknall携Salvatore Foti现身罗马，刊行其Il Cantante酒款。二酬谢酒评家们带来了2001年到2004年的Il Cantante酒款。在其演说中，Hucknall展现，酒庄不断自动于酿造可能着实反映西西里岛埃特纳火山（Etna）地域配合风土的葡萄酒。事实上，Hucknall也并无让巨匠悲不雅，其酒庄所酿酒款取患上酒评家们很高的评分，好比，2002年的这款Mick Hucknall Il Cantante Etna Rosso就取患了天下驰名酒评家杰西斯•罗宾逊17分的高分（满分20分）。
除了自己酿酒之外，Hucknall仍是一位葡萄跑堂藏喜爱者。在他的藏品中，法国葡萄酒占一大部份，其次是意大利葡萄酒，此外，他还珍藏了声誉并不大的匈牙利葡萄酒。2009年，Hucknall去了南澳的彼德利蒙酒庄（Peter Lehmann）以及新西兰的新玛利庄园（Villa Maria Estate）演出，他惊叹于澳大利亚以及新西兰葡萄酒的品质，又开始对于这两国的葡萄酒发生了浓郁的兴趣。在这趟道路中，最令他欢喜的是，在奔富酒庄（Penfolds）与酒庄首席酿酒师Peter Gago一起品味交流葡萄酒。不外，在这里，Hucknall也有遗憾，那便是由于有演出使命，他并不能纵情地去享受葡萄酒。可爱的葡萄酒迷们，你们是否要疯了？要知道，那次开的酒可都是奔富酒庄的顶级珍藏酒！
作为 Simply Red 的主唱， Mick Hucknall 那一头火红的卷发简直成为了乐队的标志。还在上中学的时候，脾性外向的 Mick Hucknall 就已经开始沉浸音乐了，而一头红发总是给他惹省事，并成为同砚们的笑柄。于是，这个其貌不扬的小伙子暗下定夺，确定要用音乐胜利地回手那些无聊的私见。事实上，他也简直做到了。不光是音乐，如今在葡萄酒规模，他也做出了令自己、令歌迷同伙们孤高的下场。
酒庄官网地址：http://www.ilcantante.com/index.php