黑龙江齐齐哈尔：全方位呵护春节时期食物清静

中国破费者报哈尔滨讯（记者刘传江）从年三十至小年初六，黑龙呵护黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局散漫节日公共食物破费特色，江齐紧扣食物破费、齐哈清静流通、尔全餐饮以及特殊食物四个重点关键，春节周全睁散会集法律魔难，时期食物不断提振公共食物清静破费定夺，黑龙呵护全方位呵护春节时期年的江齐“滋味”。

据介绍，齐哈清静齐齐哈尔市市场监管局在破费关键，尔全以公共同样艰深生涯必需、春节节日破费量大的时期食物肉废品、糕点、黑龙呵护白酒等食物为重点种类，江齐重点魔难进货魔难，齐哈清静原辅料、废品贮存，破费历程操作，出厂魔难等关键，涵盖11项魔难内容；在流通关键，该局以食用农产物会集生意市场、大中型商超为重点业态，以米面油等夷易近生食物、节日热销食物为重点种类，严查索证索票进货魔难记实;严查销售历程操作，是否凭证贮存要求寄存食物，散装直接进口食物是否加盖（覆膜）销售，卫生情景是否清洁，食物与非食物是否混放；该局聚焦聚焦餐饮效率，散漫节日时期餐饮破费特色，对于包办“大饭”餐饮单元、村落子总体聚餐、收集订餐等重点地域、重点关键实施实用监管，如下场隐患为导向，重点对于餐饮单元质料推销、厨房情景卫生、加工操作流程、从业职员瘦弱规画等方面妨碍全方位魔难。该局同时同时增强特食监管，以呵护节日时期“一老一小”食物清静为重点，增强面向暮年人销售的保健食物以及婴幼儿乳粉品质清静监管，督匆匆特殊食物破费企业严厉落实主体责任，增强危害隐患排查微危害名目监测，重点魔难破费允许条件不断坚持以及“日管控、周排查、月调解”等规画制度落假相形。

春节假期时期，齐齐哈尔市市场监管局魔难食物破费经营主体6872家，发现的下场已经全副整改实现，实用化解了食物清静危害隐患。